2011 m. rugpjūčio 11 d., ketvirtadienis

Keksiukas per 3 minutes

Labai smagus ir greitas reikalas šie pyragaičiai. Vos po kelis šaukštus produktų sumaišytų puodelyje, ir (džiaugsmas mikrobangių turėtojams) mikrobangų krosnelėje užstačius vos trims minutėms, užsimanius ko nors skanaus puikių puikiausias skanėstas. Šių  pyragėlių variantų yra įvairiausių- su šaukštu kakavos bus šokoladinis, su priedais mėgstamais -šokolado gabalėliais , uogom , sirupu ir tt. Man iš ragautų labiausiai patiko apelsinų skonio. O jam iškepti produktai bus tokie :
1 kiaušinis,
3 valg. š. aliejaus,
4 valg. š. cukraus,
4 valg. š. apelsinų sulčių,
5 valg. š. miltų,
1 kavos š. kepimo miltelių.

Apelsininiam padažui:
2 valg.š. cukraus,
3 arbat. š. apelsinų sulčių

Išsispaudžiame apelsinų sulčių, ir visus produktus sudėję į vieną indelį sumaišome, išplakame. Statome į mikrobangę didžiausiu galingumu trims minutėms, ir stebime , kaip pyragėlis per tą laiką pakyla keturgubai.tikrai, nemeluoju :)
Iš apelsino sulčių ir cukraus išsiverdame padažą- paverdame kol pradės šiek tiek tirštėti ir karamelizuotis cukrus. Tikrai labai tinka prie šio pyragėlio.
    Ir žinoma,galima pagardinti šalia įdėti ledųųųųų :) Jie dar nei vienam pyragui draugijos nepagadino :)

P.S. Originale šis pyragėlis portugališkai vadinasi Bolo de caneca. Siulau išbandyti, skanaus :)
Šaltinis: čia
   



1 komentaras: