Aš paprastai mėgdavau tradicinį šokoladinį tinginį, be jokių priedų- riešutų, ar juo labiau razinų. O jeigu su varške- tai lygiai taip pat -tik su ja, o jau razinas apskritai iškrapštydavau lauk valgydama. O šį tinginį paragavus man norėjosi jo dar ir dar gabalėlio, ir nuo stalo dingo taip pat greit kaip ir buvo pagamintas, tad neužtruksit ;) ir čia būtina dėti visus priedus- tik su varške ir sausainiais neapsieisit :)
2 pakelių sausainių,
200 g sviesto,
400 g varškės,
150 g cukraus,
sauja džiovintų vaisių- slyvų, abrikosų , razinų,
sauja pakepintų riešutų- lazdyno ir migdolų.
aš dar dėjau smulkintų naminių želinių saldainių, (originaliam recepte irgi taip pat rekomenduoja juos deti :))
Sausainius sutrupinti ir aplieti ištirpintu sviestu.
Varškę ištrinti su cukrumi, sumaišyti su sausainių mase. Džiovintus vaisius smulkiai supjaustyti, riešutus sukapoti, ir įmaišyti į varškės masę.Jeigu dedam-įmaišyti ir želinius saldainius.Padaryti gražų kepaliuką, suvynioti į maistinę plėvelę ir dėti į šaldytuvą, geriausia nakčiai.
Šaltinis: Moters savaitgalio virtuvė
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą